バックナンバー　2023年9月22日号

こんにちは、バッファロー担当Ｎです。

少し前、とても美味しかったとんかつ屋さんが閉店してしまいました。開店前から並ばないと食べられないくらいの人気のお店で、1回しか行けておらず、並びやすい季節になったらもっと早く並んで数量限定の物を食べよう！と決心していたので無念です。どのくらい美味しかったのかというと、今まで食べたとんかつの中で一番衝撃を受けたほどで、とんかつなのか疑うほど美味しいとんかつでした。とんかつはソースでいただくことが多いと思いますが、こちらのおすすめはお塩でした。少しお塩をつけて食べると、口いっぱいにジューシーな甘みが広がり、お肉を食べているとは思えないくらいに溶けて消えてしまう…そんなとんかつでした。もう食べられないと思うと残念でなりません。何かやりたいと思った時にはすぐ行動しないといけないなと実感した出来事でした。